01
Déc
09 – Entremets
19
Mai
RIZ AU LAIT
In 09 - Entremets | No comment Parfois, j'ai envie que le dessert soit le plat principal. Je prévois donc un repas léger et c'est le dessert qui vient finir de caler nos estomacs, tout en gourmandise. Le riz au lait, cela...
21
Avr
MOUSSE AU CHOCOLAT
In 09 - Entremets | No comment Je ne suis pas très originale : je fais partie de ces gens qui aiment le chocolat. Je l'aime très noir quant il s'agit de croquer une tablette. Mais je l'aime aussi en crème, en...
07
Avr
ILES FLOTTANTES
In 09 - Entremets | No comment J'adore les iles flottantes, et je suis loin d'être la seule. Quand j'interroge autour de moi, elles reviennent souvent parmi les desserts préférés. C'est vrai que c'est agréable de finir un bon repas avec cet...
21
Oct
TARTE AU CITRON EN BOCAL
In 09 - Entremets | No comment A tous ceux qui prennent plaisir à se balader sans but ni destination, Ceux qui prennent le temps de s'allonger dans l'herbe pour regarder les nuages et les dernières feuilles des arbres danser dans le...
04
Mar
PANNA COTTA ET CREME AU PAMPLEMOUSSE ET A L’ORANGE SANGUINE
In 09 - Entremets | 4 Comments Lors des dernières vacances de février, je suis partie dans les Landes où j'ai eu un avant goût du printemps. Le retour dans la grisaille francilienne a été d'autant plus dur. J'ai donc eu envie...
21
Jan